Сервис — это деятельность, которая нацелена на качественное удовлетворение потребностей.
В основе сервиса лежит предоставление услуг, которые могут быть востребованы в любой сфере деятельности.
Сервис подразумевает индивидуальный подход и ориентированность на конкретные потребности и интересы клиента.
Что входит в уровень сервиса?
Уровень сервиса — критерий оценки качества обслуживания клиентов.
Включает:
- Управление цепочками поставок
- Сервисное обслуживание
- ИТ и Информационные технологии
Как называется ложка для бармена?
Для универсальной барной ложки, выполняющей множество функций, существуют различные названия:
- Мазагран — традиционное наименование, связанное с одноименным коктейлем.
- Сахит ложка — название, подчеркивающее удобство перемешивания.
- Барная ложка — наиболее распространенный и простой термин, отражающий ее функциональное назначение.
Как рассчитывается уровень сервиса?
Уровень сервиса — важнейший показатель обслуживания клиентов. Оцените его с помощью простой формулы:
- Вычислите количество принятых звонков в целевой период времени.
- Разделите на общее количество входящих вызовов.
- Умножьте на 100%.
Полученное значение в процентах и есть уровень сервиса.
Как называется мерный стаканчик у бармена?
Мерный стаканчик бармена, известный как джиггер, является незаменимым инструментом для обеспечения точности при смешивании коктейлей.
- Единица измерения: Джиггер обычно измеряет 1,5 жидкой унции (около 44 мл), что облегчает дозировку стандартных порций.
- Материалы: Традиционно джиггеры изготавливаются из нержавеющей стали для долговечности и простоты очистки.
- Двойной размер: Многие джиггеры имеют двухстороннюю конструкцию с емкостями разных размеров, что позволяет отмерять различные количества.
- Точность: В отличие от ложек и крышек мерных стаканчиков джиггеры обеспечивают исключительную точность при наливании жидкостей.
Использование джиггера гарантирует постоянство вкуса и качества коктейлей, помогая барменам соблюдать рецепты и избегать отклонений в дозировке.
Как называется Давилка в баре?
- Давилка в баре — барная ложка.
- Имеет специальную кнопку для раздавливания фруктов.
- Незаменимый инструмент для создания слоистых коктейлей.
- Помогает укладывать слои коктейля.
Где продаются все вкусы фреш бара?
Доступны ли все вкусы Фреш Бара?
Да, все вкусы Фреш Бара представлены в интернет-магазине OZON. Это удобный и выгодный способ приобрести любимые напитки с доставкой на дом или в офис.
Преимущества покупки на OZON:
- Широкий ассортимент вкусов Фреш Бара
- Выгодные цены и скидки
- Быстрая и надежная доставка
- Возможность оплаты различными способами
- Удобные условия возврата
Как оформить заказ на OZON:
1. Перейдите на сайт OZON по ссылке https://www.ozon.ru/. 2. Введите в строке поиска «Фреш Бар Все Вкусы». 3. Выберите нужный вкус и добавьте его в корзину. 4. Оформите заказ, указав адрес доставки и способ оплаты.
Где производят Fresh bar?
Global Functional Drinks производит и реализует на российском рынке напитки под брендами Fresh Bar, «Ильинские лимонады», энергетики Tornado и E-on. Продукцию воронежского предприятия компания, как сообщили в департаменте, планирует поставлять, помимо рынка РФ, на экспорт — в Евросоюз и другие государства.
Сколько прибыли в магазине соков?
Открытие бизнеса по продаже соков не требует больших вложений. Маржа прибыли высока, и вы можете заработать 70-80% прибыли от ваших первоначальных инвестиций (фрукты, ингредиенты и электричество). Подумайте о красивом дизайне соковыжималки на открытом воздухе, подготовьте меню, приобретите несколько качественных соковыжималок и получите фрукты для приготовления сока!
Насколько прибыльен фреш-бар?
Фреш-бары обладают значительным потенциалом прибыли.
- Годовой доход успешных франшиз: от 100 000 до 300 000 долларов и более.
- Доход рассчитывается за вычетом всех расходов.
Сколько стоит запустить бренд соков?
Стоимость запуска бренда соков При запуске бренда соков стоимость открытия фреш-бара варьируется в широком диапазоне. Разброс цен определяется главным образом следующими факторами: Местоположение: Аренда помещения в оживленном районе с высокой проходимостью будет значительно дороже, чем в спальном районе. Масштаб: Размер и тип заведения также влияют на стоимость. Небольшой киоск с ограниченным меню будет стоить меньше, чем крупный магазин с разнообразным ассортиментом соков и смузи. Опираясь на имеющуюся информацию, можно сделать вывод, что средняя стоимость открытия сокового бара составляет от 25 000 до 400 000 долларов. Дополнительные расходы: Помимо первоначальных вложений, необходимо учитывать и текущие расходы, такие как: — Аренда и коммунальные услуги: Это постоянные расходы, которые необходимо оплачивать каждый месяц. — Зарплата сотрудников: Найм и обучение персонала требует значительных затрат. — Закупка сырья: Стоимость фруктов, овощей и других ингредиентов может варьироваться в зависимости от сезона и поставщиков. — Маркетинг и реклама: Продвижение бренда соков требует затрат на маркетинговые кампании и рекламу.