Батон — это продолговатая форма белого хлеба, название происходит от французского слова, означающего «палка».

Изначально батоном называли палочки из теста с начинкой, однако в 19 веке этим термином стали обозначать именно удлиненный белый хлеб.

Что полезного в батоне?

Батон, будучи распространенным продуктом питания, обладает питательной ценностью и содержит ряд необходимых организму элементов:

  • Крахмал: источник энергии для организма
  • Клетчатка: улучшает пищеварение и снижает уровень холестерина
  • Углеводы: основной источник энергии для мозга и тела
  • Белки: строительные блоки для тканей и органов
  • Жиры: носят и хранят витамины и являются источником энергии

Помимо макроэлементов, батон также содержит:

  • Витамины: B1, B2, B3 (ниацин) и другие, необходимые для метаболизма и общего здоровья
  • Минералы: железо (необходимое для переноса кислорода), калий (необходимый для поддержания водно-солевого баланса) и магний (кофактор для многих ферментативных реакций)
  • Микроэлементы: такие как цинк, селен и марганец, которые участвуют в различных биохимических процессах

Таким образом, умеренное употребление хлебобулочных изделий из пшеничной муки, в том числе батона, может принести пользу организму за счет обеспечения существенными макро- и микронутриентами.

Сколько стоит батон в РБ?

Стоимость батона в Республике Беларусь составляет 1,88 белорусского рубля.

  • Обратите внимание, что цена может варьироваться в зависимости от конкретного региона и конкретной розничной точки.

Сколько дней можно есть батон?

Срок хранения батона: до 3 дней, после чего начинается постепенное плесневение.

  • Оптимальные условия: температура 20‒25 °С, влажность 75%.
  • Более высокая влажность способствует росту грибка.
  • Более низкая влажность ускоряет черствение.

Можно ли на диете есть батон?

Диеты и сдоба, батоны — вещи несовместимые. У пшеничной муки — высокий гликемический индекс: быстро превращается в глюкозу, не успевая расходоваться, формируя жировые складки.

Где говорят батон?

Термин «батон» (от лат. «палка») охватывает не только хлебные изделия.

  • Выражение «батон колбасы» используется в московском просторечии.
  • Термин «батончик» обозначает «маленький батон«.

Как называется батон с яйцом?

Жареный хлеб в яйце имеет различные названия в разных странах:

  • Россия: гренки
  • Германия: Arme Ritter
  • Франция: Pain Perdu
  • США: French Toast

Существует множество способов приготовления гренок, в том числе с добавлением трав, сыра, яиц, чеснока или сахара.

Как в Москве называют батон?

Батон и буханка — это обозначения формы хлебного изделия, а не региональные названия.

  • Буханка — это хлеб кирпичеобразной формы, который может быть как белым, так и темным.
  • Батон — это длинный узкий хлеб с острыми концами.

Следует отметить, что в некоторых регионах РФ могут использоваться местные диалектные названия для обозначения конкретных видов хлеба, например:

  • В Ленинградской области и на севере России хлеб в форме батона называют французской булкой.
  • В некоторых регионах Сибири белый батон называют городской булкой.

Какие батоны?

Батоны классифицируются по различным характеристикам:

  • По сорту муки: пшеничные, ржаные, ржано-пшеничные
  • По содержанию сахаров и жиров: обыкновенные и сдобные
  • По способу формования: формовые, подовые
  • По назначению: столовые, для завтрака, особые (с улучшенным составом)
  • По внешнему виду: нарезные, не нарезные
  • «Столичный» — батон с удлиненной формой, весом около 0,5 кг, с хрустящей корочкой и нежным мякишем.
  • «Городской» — батон более крупный, массой около 1 кг, овальной формы, с умеренно мягким мякишем.
  • «Здоровье» — батон, обогащенный витаминами, минералами и отрубями, с низким гликемическим индексом.
  • «Особый» — батон с повышенным содержанием белка и жира, имеет плотную структуру и насыщенный вкус.
  • «Столовый» — традиционный батон, подходящий для повседневных завтраков и во всех блюдах.
  • «Подмосковный» — ржано-пшеничный батон с оригинальным рисунком на поверхности, имеет темный цвет и легкую кислинку.

Длина батонов варьируется от 18 до 70 см, ширина — от 5 до 13 см. Хранить батоны следует в сухом, хорошо проветриваемом месте, чтобы предотвратить их порчу и сохранить свежесть.

Как называется тонкий батон?

Тонкий батон известен как багет.

Багет представляет собой удлиненный и узкий хлебный продукт, отличающийся:

  • Многослойный нежный мякиш с воздушными полостями.
  • Хрустящая корочка с характерным поджаренным цветом.

Примечательно, что:

  • Багет — традиционный французский хлеб, получивший распространение во многих странах мира.
  • Имеет характерную форму, придающую ему узнаваемость и эксклюзивность.
  • Часто используется как самостоятельный продукт или как основа для бутербродов и закусок в различных кухнях.

Где говорят слово поребрик?

"Поребрик" — это такое классическое петербургское слово. "Бордюр" говорят в Москве. Когда я читаю переводы иностранной литературы, и вижу, что в Нью-Йорке кто-то присел на поребрик, то я понимаю, что переводчик петербуржец.

Как выбрать батон?

Правильный батон имеет продолговатую овальную форму и ровные надрезы. Изделие должно быть правильной, не расплывшейся формы с гладкой поверхностью без подрывов и трещин. Цвет варьируется от светло-золотистого до светло-коричневого. Это зависит от рецептуры.

Сколько стоил батон в 2010 году?

Стоимость батона в 2010 году В 2010 году средняя стоимость батона составляла: * 28,07 рублей — ржаной, ржано-пшеничный * 42,60 рублей — из пшеничной муки высшего сорта * 29,41 рублей — из пшеничной муки 1 и 2 сортов Историческая справка За последние годы цены на хлеб в России постепенно росли. Так, за период с 2008 по 2010 год стоимость батона из пшеничной муки высшего сорта увеличилась почти на 11%. Факторы, влияющие на стоимость хлеба На стоимость хлеба влияют многочисленные факторы, в том числе: * Стоимость зерна * Затраты на производство * Транспортные расходы * Сезонность * Государственное регулирование Потребительские предпочтения Несмотря на рост цен, хлеб остается одним из основных продуктов питания для большинства россиян. По данным аналитиков, ежегодное потребление хлеба на душу населения в России составляет около 100 кг.

Сколько стоил батон в 2000 году?

В 2000 году средняя цена батона из пшеничной муки высшего сорта составляла 12,19 рублей.

Как правильно пишется слово батон?

Батон пишется с ударением на последний слог — бато́н.

В множественном числе ударение сохраняется: бато́ны.

Морфология слова:

  • Часть речи: существительное
  • Род: мужской
  • Число: единственное
  • Падеж: именительный

Похожие записи