В результате судебного спора Хасыль, Ёджин, Ив, Хеджу и Го Вон покинули состав Loona, расторгнув контракты с Blockberry Creative. Хасыль присоединилась к агентству Modhaus, а статус остальных участниц пока неизвестен.
Что можно молоть в электрической мельнице?
Современные электрические мельницы способны эффективно перемалывать широкий спектр ингредиентов, включая:
- Твердые специи: Корица, анис, звездчатый анис
- Мелкие семена: Фенхель, тмин, горчица
- Соль: Гималайская соль, морская соль
- Орехи: Миндаль, грецкие орехи, фисташки
Многофункциональность электрических мельниц позволяет:
- Превращать ингредиенты в порошок или крупнозернистую текстуру
- Регулировать степень помола для идеальной консистенции
- Измельчать несколько ингредиентов одновременно, создавая уникальные смеси специй
- Усиливать аромат свежих ингредиентов, раскрывая их полную вкусовую палитру
Как регулировать степень помола в мельнице для специй?
Командуйте вкусом приправ, используя регулятор помола на мельнице для специй.
С помощью специального винта легко настроить степень помола:
- Для грубого помола ослабьте винт.
- Для мелкого помола затяните винт.
Что можно молоть?
Жерновая кофемолка — универсальный инструмент для измельчения:
- Зерен и семян (крупы, семена льна, тыквы, кунжута)
- Бобовых (кофейные и какао-бобы, горох, фасоль)
- Сухофруктов и овощей (сухари для панировки, морская соль)
- Специй (перец, корица, ваниль, горчица)
- Трав и грибов (сушеные травы, грибы)
Как увеличить и уменьшить помол?
Для уменьшения помола следует повернуть регулятор вправо, для увеличения — влево. Считается, что смещение регулятора на одно деление изменяет время экстракции на 2-3 секунды. Настройка помола кофемашины проводится только при работающих ножах, иначе можно повредить поворотный переключатель.
Как отрегулировать мельницу?
Для настройки помола:
- Раскрутите верхнюю гайку.
- Снимите ручку.
- Отрегулируйте помол с помощью нижней гайки:
- Ослабляя гайку, вы увеличиваете помол.
- Затягивая гайку, вы уменьшаете помол.
- После регулировки закрепите ручку и верхнюю гайку.
Чем мельче помол тем крепче кофе?
Мелкий помол — насыщенный вкус
Чем мельче измельчены зерна, тем больше их контактная площадь с водой, что приводит к более интенсивному выделению вкусовых и ароматических соединений.
В результате получаемый кофе обладает ярко выраженной насыщенностью, раскрывая все оттенки, заложенные в зерне.
Какой помол лучше крупный или мелкий?
Выбор помола является ключевым для достижения идеального вкуса.
- Темная обжарка требует более крупного помола, чтобы избежать чрезмерной горечи.
- Светлая обжарка, напротив, лучше раскрывается при более мелком помоле, обеспечивая яркий вкус.
Как правильно настроить ручную кофемолку?
Для настройки степени помола в ручной кофемолке следуйте этим шагам:
- Уменьшение помола: закрутите гайку по часовой стрелке.
- Увеличение помола: открутите гайку против часовой стрелки.
- Фиксация помола: закрепите гайку шайбой, рукояткой и винтом.
- Помол: вручную вращайте рукоятку.
