Драники — это традиционное белорусское блюдо, являющееся национальным кулинарным символом страны.
Представляют собой золотистые и хрустящие оладушки, приготовленные из тертого сырого картофеля. В тесто для драников также добавляют:
- Яйцо
- Измельченный чеснок или лук
- Специи (соль, перец, другие по вкусу)
- Небольшое количество муки (в некоторых рецептах)
Вариации подачи драников включают:
- Самостоятельное блюдо
- Гарнир к мясу, рыбе или овощам
- Холодная закуска
Интересные факты:
- Драники известны в Беларуси как «оладьи из картофеля» или «тартаки».
- По одной из версий, название «драники» произошло от слова «драть» (тереть картофель на терке).
- Драники иногда подают с начинкой из мяса, грибов или творога.
- В некоторых регионах Беларуси в тесто для драников добавляют свеклу или морковь для придания цвета и вкуса.
- Драники также популярны в других странах Восточной Европы, особенно в Украине, Польше и Литве.
Что ценится в Беларуси?
«Вышиванки» и капелюшиНациональная льняная одеждаБелорусский капелюш (шляпа) из соломкиЛьняное оршанское постельное бельеБелорусские изделия из кожиЭлитный горький шоколад СпартакБелорусская клюква в сахареБелорусская косметикаБелорусское женское белье
Что вкусно в Беларуси?
Белорусская кухня отличается богатым использованием местных продуктов, в первую очередь картофеля, который почитается как «второй хлеб».
Среди основных блюд выделяются:
- Зразы — мясной рулет с начинкой из фарша, овощей, грибов или круп.
- Драники — оладьи из тертого картофеля.
- Картофельная бабка — запеканка из картофеля, мяса и яиц.
- Мачанка — соусом на основе мясного бульона, в который обмакиваются блины, драники или клёцки.
Также стоит упомянуть такие блюда, как колдуны (пельмени с начинкой из мяса и картофеля), верещака (свинина, тушеная с квашеной капустой и специями), тушёнки (мясо, тушёное в собственном соку) и солянка (густой суп с мясом, рыбой, овощами и рассолом).
Какое самое красивое место в Беларуси?
Природные и культурные достопримечательности Беларуси
Топ-10 выдающихся мест Беларуси
- Национальный Полоцкий историко-культурный музей-заповедник: Древний город с богатой историей, хранящий многочисленные архитектурные памятники, включая Софийский собор и Спасо-Преображенский собор.
- Дворец Румянцевых и Паскевичей: Великолепный дворец в стиле барокко в Гомеле, некогда резиденция князей Румянцевых и Паскевичей.
- Августовский канал: Живописный водный путь, соединяющий реки Неман и Висла, с многочисленными шлюзами и мостами.
- Мемориальный комплекс «Хатынь»: Памятник, увековечивающий страдания деревни Хатынь, уничтоженной нацистскими оккупантами.
- Брестская крепость: Героическая крепость, сыгравшая важную роль во время Великой Отечественной войны.
- Беловежская пуща: Уникальный девственный лес, являющийся домом для последних в Европе диких зубров.
- Национальный парк «Браславские озера»: Обширная система озер, окруженная живописными холмами, лесами и лугами.
- Музей Марка Шагала в Витебске: Музей, посвященный всемирно известному художнику, уроженцу Витебска.
Какая популярная еда в Беларуси?
Белорусская кухня славится своим богатым разнообразием и использованием свежих продуктов.
Излюбленными блюдами белорусов являются:
- Драники — хрустящие картофельные оладьи
- Блюда из свинины, тушённые с картофелем в горшочках
- Клецки и оладьи с мясом
- Картофельная бабка — запеканка из тёртого картофеля
- Колбаса крестьянская — сыровяленая колбаса
- Традиционные супы, холодники, и затирка
Почему россияне едут в Беларусь?
Спрос на туристические поездки в Беларусь вернулся к допандемийным показателям, отмечают туроператоры.
Наряду с традиционными экскурсионными программами и санаторным отдыхом, все чаще туристы из России выбирают Беларусь для:
- Коротких поездок на выходные
- Шоппинга
- Стоматологических услуг (в связи с их доступностью и высоким качеством в Республике Беларусь)
Такой рост спроса обусловлен:
- Открытой границей и отсутствием визового режима между Беларусью и Россией
- Развитой туристической инфраструктурой
- Богатым историко-культурным наследием
- Доступными ценами на проживание, питание и развлечения
Кроме того, Беларусь является транспортным хабом, через который можно удобно добраться до других европейских стран.
Что происходит с быками после корриды?
Последствия корриды для быков:
- Отправка на бойню: После боя быка забирают на бойню, где его разделывают.
- Благотворительность: Мясо быка распределяют в больницы и социальные приюты для малообеспеченных семей.
- Помилование: Особо агрессивных быков, продемонстрировавших исключительные характеристики, могут помиловать.
Последствия корриды для тореадоров:
- Травмы: Тяжелые травмы тореадоров во время корриды не являются редкостью.
- Смерть: Случаи смерти тореадоров также происходят.
Сколько зарабатывают Наездники на быках?
Средний годовой заработок ведущих наездников на быках составляет до 100 000 долларов. Однако следует отметить, что значительная часть выигрыша уходит на медицинские расходы, связанные с высоким риском травм в этом виде спорта.
- Помимо медицинских расходов, наездникам на быках необходимо финансировать поездки на соревнования, а также техническое обслуживание и уход за животными.
- Фонд призовых на соревнованиях по родео зависит от спонсорской поддержки и доходов от продажи билетов.
- Наездники на быках часто участвуют в нескольких соревнованиях в сезон и полагаются на призовые места для поддержания своего дохода.
- Некоторые наездники на быках дополняют свой доход за счет участия в рекламных кампаниях или выступлениях на специальных мероприятиях.
Важно отметить, что заработок наездников на быках может существенно варьироваться в зависимости от их опыта, навыков и успеха на соревнованиях.