Для автоматизации в сфере общепита применяются специализированные программы, такие как:

  • iiko — комплексное решение для управления работой залов
  • СБИС Престо — удобная система для приема заказов и взаимодействия с клиентами
  • Контур Маркет для общепита — облачная система с широким функционалом

Что такое кипер в ресторане?

Кипер в ресторане — это программное обеспечение, предназначенное для комплексной автоматизации работы заведений общественного питания.

R-Keeper — одна из наиболее популярных систем R-Keeper и является одним из лидеров рынка ресторанной автоматизации.

Основные возможности R-Keeper:

  • Учет заказов, расчет стоимости и печать чеков;
  • Управление столами и посадочными местами;
  • Контроль работы персонала;
  • Управление запасами и складским учетом;
  • Анализ продаж и составление отчетности.

Использование R-Keeper в ресторане позволяет:

  • Увеличить скорость обслуживания клиентов;
  • Повысить точность расчетов и исключить ошибки;
  • Оптимизировать работу персонала;
  • Улучшить контроль над закупками и расходами;
  • Повысить лояльность клиентов за счет предоставления качественного и персонализированного обслуживания.

Что такое система Айко?

iiko (читается как "айко") — специализированная система планирования ресурсов предприятия, предназначенная для автоматизации учета в ресторане, а также в кафе, баре, службе доставки готовых блюд.

В чем разница Айко и Р кипер?

Экспертный анализ:

  • В отличие от r_keeper, система iiko допускает работу с отрицательными остатками на складе, что обеспечивает более точную информацию о движении товара.

Что такое Айке?

Айке (араб. أصحاب الأيكة‎) — народ, упомянутый в Коране (сура 15:78), который отверг пророчество Шуайба.

В туранской (тюркской) мифологии коми-зырян Айке — дух-хозяин, покровитель тайги и диких животных. Часто изображается в образе медведя или лося.

  • Легенды: По преданию, Айке был могущественным духом, который мог менять облик и защищать людей от диких зверей.
  • Поклонение: Коми-зыряне поклонялись Айке и приносили ему жертвы, чтобы обеспечить удачу на охоте и в других лесных промыслах.
  • Мифологические функции: Айке также являлся духом-посредником, связующим мир людей с миром духов.

В оманском фольклоре Айке — невидимое существо, обитающее в горных пещерах и оазисах. Согласно поверьям, Айке может как помогать людям, так и вредить, поэтому к нему относятся с уважением и осторожностью.

Сколько стоит установить Р кипер?

Стоимость установки R-keeper:

  • Cloud-RK7 PRO Stations ПО6: 32 510 рублей
  • Cloud-RK7 PRO Stations 12 мес. ПО67: 32 520 рублей
  • Cloud-RK7 MAX Stations 12 мес ПО85: 85 000 рублей
  • Cloud-RK7 MAX Stations ПО8: 8 500 рублей

Важно отметить:

  • Приведенные цены актуальны для базовых конфигураций программного обеспечения.
  • Стоимость может варьироваться в зависимости от масштаба, функциональных требований и дополнительных услуг.
  • R-keeper предлагает различные тарифные планы и лицензии, которые позволяют адаптировать решение под потребности конкретного предприятия.

R-keeper — передовая система автоматизации ресторана, которая предлагает следующие преимущества: * Управление заказами и бронированием * Автоматизация процессов кухни * Анализ продаж и управление инвентарем * Интеграция с платежными системами * Мобильные приложения для сотрудников и гостей Профессиональная установка R-keeper обеспечивает: * Бесперебойную работу системы * Оптимизацию бизнес-процессов * Увеличение эффективности обслуживания и прибыльности ресторана

Как называется программа для официантов?

Системы автоматизации общепита для официантов

Для повышения эффективности и качества обслуживания в предприятиях общественного питания используются специализированные программы для официантов. Эти системы позволяют:

  • Принимать заказы и отправлять их на кухню
  • Вести учет заказов и расчетов с гостями
  • Контролировать наличие блюд и напитков
  • Управлять лояльностью клиентов
  • Анализировать продажи и формировать отчеты

Выбирая программу для автоматизации общепита, необходимо учитывать:

  • Масштаб и формат предприятия: количество посадочных мест, тип кухни, наличие доставки и выносной торговли
  • Специфические потребности: наличие дополнительных модулей (например, для управления кухней, складом, доставкой), интеграция с другими системами (бухгалтерия, CRM)
  • Стоимость и сроки внедрения: первоначальная стоимость покупки и обслуживания, а также время на установку и обучение персонала

Среди наиболее популярных программ для автоматизации общепита для официантов выделяются:

  • iiko: Комплексная система для автоматизации всех процессов предприятия общественного питания, включая работу официантов
  • Quick Resto: Облачная система, предназначенная для сегмента HoReCa (рестораны, кафе, бары), с удобным интерфейсом для официантов

Кому принадлежит R-Keeper?

В 2019 году основатели системы автоматизации ресторанов r_keeper Григорий Гуревич и Евгений Малахов продали свою долю в компании и вышли из состава владельцев бренда.

Они наблюдали за развитием актива со стороны до марта 2024 года, когда выкупили r_keeper у компании VK, которая являлась последним владельцем.

Таким образом, в настоящее время r_keeper вновь принадлежит своим основателям, которые планируют продолжать развитие и совершенствование системы.

Для дополнительной информации:

  • r_keeper — это одна из ведущих в мире систем автоматизации ресторанов, обслуживающая более 60 000 заведений в 50 странах.
  • Система позволяет управлять всеми аспектами ресторанного бизнеса, включая бронирование, обслуживание, оплату и управление запасами.
  • Grigory Gurevich — российский предприниматель и основатель компании UCS, которая разработала r_keeper.
  • Evgeny Malakhov — российский бизнесмен и совладелец компании UCS.

Как культурно попросить счет в ресторане?

При корректном запросе счета в ресторане избегайте жаргонных выражений, таких как «посчитайте нас». Вместо этого используйте вежливые фразы:

  • «Рассчитайте нас, пожалуйста» (грамматически правильно и вежливо)
  • «Пожалуйста, счет» (простой и прямой)
  • «Будьте добры, счет» (дополнительно подчеркивает вежливость)

Кто должен делать заказ в ресторане по этикету?

Поэтикету, заказ в ресторане делает мужчина:

  • Он первым получает меню,
  • Дама может подсказать свой выбор, не обращаясь к официанту,
  • Если женщин несколько, они могут заказать самостоятельно.

MARCOS

Похожие записи