Первая чайхана «Navat» была основана в 2014 году в столице Кыргызстана, Бишкеке.
Ключевой фигурой в развитии сети с точки зрения кулинарии стал бренд-шеф Анвар Бабаджанов. До прихода в «Navat» Бабаджанов работал в престижных ресторанах Европы и Азии, где приобрел обширный опыт в приготовлении традиционных и современных блюд.
Благодаря своему видению и кулинарному мастерству Бабаджанов создал уникальное меню «Navat», в котором гармонично сочетаются традиционные рецепты и современные тенденции.
Сегодня сеть «Navat» включает в себя несколько десятков чайхан в Кыргызстане, Казахстане и России. Чайханы «Navat» известны своей уютной атмосферой, гостеприимным сервисом и изысканной кухней.
Сколько филиалов нават?
Нават имеет глобальное присутствие с 26 филиалами, охватывающими ключевые регионы мира.
- Нават является лидером на международном рынке
- Компания расширяет свою географию, чтобы охватить больше клиентов
- Филиалы Нават предоставляют локальную поддержку и экспертизу
В чем разница между сахаром и Наватом?
Ключевым отличием сахара от навата служит наличие следующих сахаридов:
- Глюкоза: Сахар содержит только глюкозу.
- Фруктоза: Нават помимо глюкозы обогащен фруктозой.
Эта разница обусловлена естественным процессом инверсии, который происходит при производстве навата, расщепляя сахарозу на глюкозу и фруктозу.
Откуда нават?
Нават: сладость из Средней Азии и Ирана
- Нават — традиционная местная разновидность леденцового сахара.
- Нават также известен как новот, новвот, кинва-шакери.
- Отличается характерными крупными кристаллами.
Можно ли заменить сахар Наватом?
Нават:
- Сладость и десерт в одном
- Осторожность при диабете и проблемах с зубами
Кто основатель нават?
Задержание в Бишкеке совладельца сети ресторанов «Нават» Сергея Острецова.
- Операция проведена сотрудниками бишкекского управления ГКНБ.
- Конкретные причины задержания и детали дела пока не разглашаются.
Чей ресторан нават?
В числе владельцев ресторанов Navat, Capito и Skyberry значатся:
Дочь экс-криминального авторитета Камчы Кольбаева
Дочь депутата парламента Эльмурзы Сатыбалдиева
Бывшая супруга почетного консула Венгрии Генриха Баляна
Сын экс-президента Розы Отунбаевой
Чем полезен узбекский нават?
Узбекский нават (леденцовый сахар) обладает множеством полезных свойств:
- Противовоспалительное действие: Нават содержит большое количество глюкозы, которая обладает противовоспалительными свойствами. Это делает его эффективным средством от кашля, боли в горле и кишечных расстройств.
- Укрепление иммунитета: Нават является источником витаминов и минералов, таких как калий, магний и кальций. Эти вещества помогают укреплять иммунную систему и повышать сопротивляемость организма к инфекциям.
- Улучшение пищеварения: Нават стимулирует выработку желудочного сока, улучшая тем самым пищеварение. Это делает его полезным средством при запорах и других проблемах желудочно-кишечного тракта.
- Стимуляция лактации: Нават традиционно используется в качестве стимулятора лактации у кормящих женщин.
- Общеукрепляющее действие: Нават содержит большое количество энергии, что делает его эффективным средством для восстановления сил после болезни или физической нагрузки.
В Узбекистане нават считается «секретом долголетия». Он широко используется в традиционной медицине для лечения различных заболеваний и укрепления здоровья.
Можно ли кушать нават при сахарном диабете?
Люди с сахарным диабетом могут наслаждаться умеренными порциями навата в качестве приятного лакомства.
- Нават содержит фруктозу, которая имеет меньшее влияние на уровень сахара в крови, чем другие сахара.
