Сеть Ресторанов «Моремания» Сеть магазинов-кафе «Моремания» в Москве представлена 27 заведениями. Особенности: * Предлагает широкий ассортимент блюд из рыбы и морепродуктов высокого качества. * Имеет собственные фермы по выращиванию моллюсков. * Практикует ответственное устойчивое рыболовство. * Удобное расположение рядом со станциями метро и основными магистралями. * Комфортная атмосфера для отдыха с семьей или друзьями. На сайте [Zoon.ru](https://zoon.ru/msk/restaurants/moremaniya/) можно найти: * Адреса ресторанов с указанием на интерактивной карте. * Телефонные номера для бронирования или заказа. * Отзывы и оценки посетителей. * Меню с ценами и описанием блюд.
Кому принадлежит сеть Моремания?
Кто владелец (учредитель) организацииУчредителидоляс какой датыКорнев Виталий Александрович (ИНН: 771541309458)70%23.08.2021Ильина Оксана Валерьевна (ИНН: 772450942295)30%23.08.2021
Что стоит попробовать в Моремании?
В Моремании — настоящая икорная сокровищница! Вы найдете здесь широчайший ассортимент дальневосточной и карельской красной икры.
- Из морских глубин: горбуша, форель, кижуч, кета, нерка.
- Из озер Карелии: экологически чистая форелевая икра.
Гарантия качества: мы работаем только с проверенными поставщиками, чтобы обеспечить свежесть и непревзойденное качество нашей икры.
Что случилось с Мореманией?
В центре Москвы закрылся ресторан «Моремания» на Житной улице после выявления кишечной инфекции у одного из посетителей. Об этом сообщает пресс-служба Роспотребнадзора. Во время проверки из заведения изъяли почти 280 килограммов продуктов, а деятельность ресторана приостановлена на 90 дней.
Откуда везут в Россию рыбу дорадо?
В российских водах дорадо не водится, поэтому её импортируют.
- Основные поставщики — Греция и Турция.
- Из Азии везут тилапию и пангасиус (его в народе называют «морской язык»).
Как по другому называют рыбу дорадо?
Рыба дорадо, также известная как золотистый спар или аурата, относится к семейству спаровых.
Она отличается золотистой полоской между глазами, что отражено в ее названиях на романских языках.
Какой морепродукт самый дорогой?
Самым дорогостоящим морепродуктом в мире является икра белуги-альбиноса.
- Белуга-альбинос встречается чрезвычайно редко в естественной среде.
- Икра этой редкой рыбы обладает благородным золотистым оттенком.
- Вкус икры белуги-альбиноса считается вершиной гастрономического искусства.
Из-за своей эксклюзивности и редкости, икра белуги-альбиноса является предметом высокого спроса среди гурманов и ценителей. Ее стоимость достигает рекордных сумм на мировых аукционах.
Кому принадлежит рыба моя?
Владимир Перельман – основатель и владелец ресторанного холдинга Perelman People, в активе которого 12 заведений в Москве.
Наиболее популярный проект холдинга – ресторанная сеть «Рыба Моя», ориентированная на премиальный сегмент со средним чеком 3500 рублей.
Два ресторана сети, работающие под единым брендом, обслуживают ежемесячно 20 000 человек.
Дополнительная информация:
- Ресторанная сеть «Рыба Моя» специализируется на блюдах из морепродуктов.
- Сеть включает два ресторана в Москве: на Тверской и Большой Дмитровке.
- Интерьер ресторанов выполнен в роскошном стиле с акцентом на морскую тематику.
- В меню представлен широкий выбор рыбных и морепродуктовых блюд, а также авторские коктейли и изысканные вина.
Можно ли заказать столик в Моремании?
Предварительный заказ столика в Моремании не предусмотрен.
Для удобства посетителей действует возможность формирования и оплаты заказа:
- на кассе
- через мобильное приложение с помощью QR-кода, размещенного на каждом столе
Мобильное приложение особенно актуально в часы пик, когда наблюдаются очереди на кассу.
Скорость обслуживания высокая:
- при последнем посещении блюда были поданы в течение 5-7 минут
Почему закрыли Мореманию?
После отравления посетителя Мореманию закрыли на 90 суток из-за грубых нарушений в помещениях ресторана, которые угрожали здоровью и жизни граждан.
