Розмарин, 1 кгопт. цена (упак.)опт. цена (1 кг)50 гр55 ₽1100 ₽100 гр90 ₽900 ₽300 гр235 ₽783 ₽1 кг680 ₽680 ₽
Зачем розмарин к мясу?
Розмарин У розмарина не такой интенсивный и подавляющий аромат, как у чеснока. При этом розмарин обладает своей силой! Даже небольшое его количество придает говядине дополнительный оттенок, наполняя блюдо сложным ароматом и смягчая вкус мяса.
Что значит розмарин?
Название происходит от лат. rōs marīnus «морская роса», которое в английском языке было переосмыслено народной этимологией как «роза Марии» (англ. rosemary).
Какой вкус и запах у розмарина?
Розмарин обладает сладким запахом с лимонным оттенком и острым пряным вкусом. Традиционно, его добавляют в блюда из картофеля, салаты и при мариновании томатов. Также он прекрасно сочетается с оливковым маслом при любом его возможном применении.
Какой запах у розмарина?
Розмарин обладает сильным ароматным сладковатым и камфорным запахом, напоминающим запах сосны, и очень пряным слегка острым вкусом.
Чем полезен и вреден розмарин?
Розмарин хорош в малых дозах — в качестве приправы, добавки в чай или лимонад. В больших количествах эта пряная травка может навредить — начнутся проблемы с пищеварением, головная боль, повысится давление.
Какой по вкусу розмарин?
Розмарин обладает сильным, ароматным сладковатым камфарным запахом, напоминающим запах сосны, очень пряным и слегка острым вкусом.
Чем тимьян отличается от розмарина?
Розмарин — довольно пряная трава с очень выраженным вяжущим ароматом. Тимьян — более нежная трава, которая невероятно хорошо сочетается с другими ароматами. Тимьян — это трава, которая, так сказать, «хорошо играет с другими»! По этой причине тимьян почти всегда является хорошим заменителем розмарина, но, не наоборот!
Чем полезен запах розмарина?
Аромат розмарина может улучшить настроение и уменьшить выраженность симптомов стресса у лиц с хроническим тревожным состоянием и гормональным дисбалансом. При этом экстракт листьев растения используется в составе мази или в качестве эфирного масла при аромотерапии.
Кому противопоказан розмарин?
По словам специалиста, розмарин плохо влияет на почки, противопоказан беременным. Это обусловлено его мочегонным эффектом, также он может вызвать усиленное сокращение матки. Кроме того, розмарин вреден страдающим от повышенного давления и язвы желудка людям.