По данным ведущего разработчика онлайн-сервисов для бухгалтерии и бизнеса СКБ «Контур», количество предприятий общественного питания в России за период с января 2024 г. по март 2024 г. увеличилось на 3,5%.
Это означает рост со 176,5 тыс. до 182,7 тыс. организаций.
Отмечается тенденция к росту в данной отрасли, что говорит о ее устойчивости и потенциале для развития. Предприятия общественного питания являются неотъемлемой частью сферы услуг и играют важную роль в удовлетворении потребностей населения в качественном и доступном питании.
Сколько заведений общественного питания в Москве?
В Москве зарегистрировано 21,6 тысячи заведений общепита, что на 3,5% больше, чем годом ранее.
Важное наблюдение: в начале 2024 года в столице было на 686 заведений меньше (20 914).
Сколько ресторанов в России?
Количество российских ресторанов демонстрирует устойчивый рост:
- 176 тысяч компаний на сегодняшний день
- Рост на 3,5% по сравнению с уровнем до пандемии
- За 2024 год численность предприятий общепита увеличилась на 8,3%
В чем разница между чаевыми и чаевыми?
Автоматические чаевые не контролируются клиентом и идут в полном объеме в доход заведения.
В отличие от традиционных чаевых, автоматические могут быть полностью распределены между сотрудниками работодателем.
Могу ли я дать чаевые 10%?
Стандарт чаевых: В настоящее время минимальный размер чаевых составляет 20%.
Идеальный размер чаевых для отличного обслуживания: Добавьте несколько долларов к банку чаевых, если вы получили отличное обслуживание или ваше блюдо было приготовлено очень быстро.
Разумный размер чаевых: Чаевые в размере 1-2 долларов считаются приемлемыми за хорошее обслуживание.
Где нельзя давать чаевые?
Чаевые принято оставлять в сфере услуг, а не тем, кто получает заработную плату.
К таким людям относятся:
- Врачи
- Юристы
- Учителя
- Сантехники
- Кабельщики
Их благодарить чаевыми неприемлемо, это будет очень неуместно.
Всегда ли стоит давать чаевые 20%?
Для официантов в ресторанах с сидячими местами чаевые составляют 15-20% от суммы счета до уплаты налогов.
При исключительном обслуживании не стесняйтесь оставлять больше 20%. Для барменов: от 15-20% от счета или 1-2 доллара за напиток.
Сколько вы должны дать чаевых, как ни о чем?
.wDYxhc{clear:both}.cUnQKe .wDYxhc,.related-question-pair .wDYxhc,.M8OgIe .fm06If .wDYxhc{clear:none}html .dG2XIf .xpdclose .LKPcQc,html .dG2XIf .xpdopen .viOShc{padding-top:0;}.garHBe{color:var(—COEmY);font-size:20px;line-height:1.3;position:relative}.garHBe a{color:var(—COEmY)}.xpdopen .Hhmu2e{overflow:inherit}.xpdclose .a84NUc:not(:empty),.xpdopen .CQKTwc:not(:empty){border-top:solid 1px #ebebeb;border-radius:0}.xpdclose .pmYXee .a84NUc:not(:empty),.xpdopen .pmYXee .CQKTwc:not(:empty){border-top:none}.cAn2Qb .a84NUc:not(:empty),.cAn2Qb .CQKTwc:not(:empty){border-top:none}.SHa8ve{display:none}.xpdclose .TOfaBb.SHa8ve,.xpdopen .LL5J7d.SHa8ve{display:block}.rKR6H{padding-top:0.1px}.xpdclose .oHglmf,.xpdopen .xzPb7d{padding-bottom:16px}.xpdclose .kp-header .oHglmf,.xpdopen .kp-header .xzPb7d{padding-bottom:0}.c2xzTb .xpdclose .oHglmf,.c2xzTb .xpdopen .xzPb7d{padding-bottom:0}.HSryR .xpdclose .oHglmf,.HSryR .xpdopen .xzPb7d{padding-bottom:0}.Wnoohf .xpdopen .yp1CPe,.OJXvsb .xpdclose .siXlze{padding-bottom:16px}.Wnoohf .xpdopen .yp1CPe .xpdbox g-more-link{top:28px}.Wnoohf .xpdclose .wDYxhc.xsZWvb,.Wnoohf .xpdopen .wDYxhc.EfDVh{padding-bottom:0}.OJXvsb .xpdclose .wDYxhc.siXlze{padding-bottom:16px}#rhs .dG2XIf .xpdclose .LKPcQc,#rhs .dG2XIf .xpdopen .viOShc{padding-top:0}#rhs .Wnoohf .xpdopen .yp1CPe,#rhs .OJXvsb .xpdclose .siXlze{padding-bottom:15px}#rhs .Wnoohf .xpdclose .wDYxhc.xsZWvb,#rhs .Wnoohf .xpdopen .wDYxhc.EfDVh{padding-bottom:0}#rhs .Wnoohf .xpdclose .wDYxhc.xsZWvb.ecRggb,#rhs .Wnoohf .xpdopen .wDYxhc.EfDVh.ecRggb,#rhs .dG2XIf .ecRggb{padding-bottom:15px}.ecRggb{background-color:#fff;box-shadow:none;border:1px solid #dadce0;border-radius:8px;margin:0 0 16px 0}.Jb0Zif .UiGGAb.ILfuVd,.ILfuVd{font-size:16px;line-height:24px;}.fm06If .ILfuVd.NA6bn,.c2xzTb .ILfuVd.duSGDe,.c2xzTb .ILfuVd.NA6bn.c3biWd{font-size:14px;line-height:1.58;}.c2xzTb .zloOqf{font-size:16px;margin-bottom:16px;margin-top:-8px;}.FLWspc{margin:16px}.LFYdN{font-size:16px;margin:16px}.trNcde .ILfuVd{color:var(—bbQxAb);font-family:Google Sans,arial,sans-serif;font-size:14px;line-height:22px}.HSryR .ILfuVd{line-height:1.5}.ss6qqb .ILfuVd,.ss6qqb .UiGGAb.ILfuVd{font-size:14px;line-height:22px}.c2xzTb .qLYAZd{margin:16px 16px 16px 0;}.d9FyLd{padding:0 0 10px}.hgKElc{padding:0 8px 0 0}.kX21rb{font-size:12px;line-height:1.34;display:inline-block;font-family:Google Sans,arial,sans-serif;padding-right:0;white-space:nowrap}.SPV4pd{display:flex;overflow-x:auto}.SPV4pd::-webkit-scrollbar{display:none}.Vjskue{margin-left:8px}.JT9o0,.ZnIJV{align-items:center;border:1px solid var(—mXZkqc);border-radius:16px;box-sizing:border-box;color:#1a73e8;cursor:pointer;display:flex;height:32px;margin-bottom:16px}.BkHX0d{font-family:Google Sans,arial,sans-serif-medium,sans-serif;font-size:14px;line-height:20px;padding-right:20px;text-align:center;white-space:nowrap}.xv1D5b{display:block;padding:0 8px 0 12px;width:18px;height:18px}.LGOjhe{overflow:hidden;padding-bottom:20px}.trNcde .LGOjhe{overflow:visible}.SALvLe .LGOjhe,.Jb0Zif .LGOjhe,.HSryR .LGOjhe,.IVvPP .LGOjhe{padding:0 0 10px;margin:10px 0 0 0}.s6JM6d .SALvLe .LGOjhe{margin-top:12px;}.s6JM6d .HSryR .LGOjhe{margin-top:12px;padding-bottom:20px}#res .Jb0Zif .qDOt0b h3,.IVvPP .qDOt0b h3{font-size:16px;line-height:1.375}.Jb0Zif .qDOt0b .iUh30,.IVvPP .qDOt0b .iUh30{font-size:14px;line-height:1.58}.IVvPP .qDOt0b{border-bottom:1px solid var(—gS5jXb);padding-bottom:6px}.rjOVwe.ILfuVd{font-size:16px;line-height:20px}.dG2XIf .rjOVwe{padding-top:22px;padding-bottom:0;margin-bottom:1px}.xWd7I{padding-top:12px;}.ILfuVd.NA6bn,.ILfuVd.duSGDe,.ILfuVd.UiGGAb,.IVvPP .ILfuVd{font-size:14px;line-height:22px}.n6SJS .ILfuVd{font-size:14px}.ILfuVd.NA6bn,.ILfuVd.duSGDe,.ILfuVd.UiGGAb,.IVvPP .ILfuVd{line-height:20px}.xpd-wa .g-blk{margin:initial}.xpd-wa .dG2XIf{border:initial;box-shadow:none}.fm06If .ILfuVd,.c2xzTb .ILfuVd,.Jb0Zif .c2xzTb .ILfuVd,.w5mTAe .ILfuVd,.W0urI .ILfuVd{font-family:Google Sans,arial,sans-serif;color:var(—YLNNHc)}.fm06If .ILfuVd,.c2xzTb .ILfuVd,.Jb0Zif .c2xzTb .ILfuVd{font-size:20px;line-height:28px}.cUnQKe .ILfuVd,.cUnQKe .UiGGAb.ILfuVd{color:var(—bbQxAb);font-family:Google Sans,arial,sans-serif;font-size:16px;line-height:24px}.fm06If .ILfuVd b,.trNcde .ILfuVd b,.cUnQKe .ILfuVd b,.c2xzTb .ILfuVd b,.w5mTAe .ILfuVd b,.W0urI .ILfuVd b{background-color:#d3e3fd;color:#040c28;font-weight:500}@media (forced-colors:active){.fm06If .ILfuVd b,.c2xzTb .ILfuVd b,.trNcde .ILfuVd b,.cUnQKe .ILfuVd b{background-color:Mark;color:MarkText}}.IiOSLb .rsGxI.Ww4FFb,.Ww4FFb{background-color:var(—xhUGwc);border-radius:0px;border-width:0px;box-shadow:none}.Ww4FFb .mnr-c:not(:empty),.mnr-c:not(:empty) .Ww4FFb,.Ww4FFb .Ww4FFb{box-shadow:none;margin-bottom:0px}.vt6azd{margin:0px 0px 8px}.vt6azd{margin:0px 0px 30px}.CBvvz{margin:-var(—sds-sys-measurement—space-sm) 0px 0px}.CBvvz{margin:-30px 0px 0px} Сервер или официант Когда вы идете поесть в ресторан, вам следует оставить чаевые в размере 20% . И если вы действительно хотите быть щедрым, выберите отметку в 25%. Помните: многие серверы зарабатывают около 2 долларов в час, поэтому они рассчитывают на эти советы, чтобы свести концы с концами.
Хорошо ли давать 20 процентов чаевых?
Servers: At sit-down restaurants, tip 15 to 20 percent pretax. If you received exceptional service, feel free to tip above 20 percent, but it's not expected. Bartenders: Tip 15 to 20 perfect of your tab, or about $1 to $2 per drink.
Чаевые — это то же самое, что чаевые?
Определение чаевых
В Трудовом кодексе «бесплатные» определяются как чаевые, чаевые или денежные средства, предоставленные работнику клиентом учреждения дополнительно к сумме, причитающейся за оказанные услуги, проданные товары, продукты питания или напитки.
- Чаевые — добровольные денежные средства, передаваемые работнику в знак признательности за предоставленные услуги.
- Чаевые — синоним чаевых.
- Деньги — любая оплата, превышающая фактическую стоимость услуг или товаров.
Таким образом, чаевые и бесплатные — понятия взаимозаменяемые и означают денежную благодарность, полученную работником от клиента за предоставленные услуги.
Стоит ли давать чаевые помимо чаевых?
Чаевые в дополнение к автоматическим чаевым в размере 20% не требуются . Автоматические чаевые предназначены для покрытия обычных чаевых. Однако, если вы считаете, что обслуживание было исключительным, вы можете дать дополнительные чаевые.
